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ラム ラムイチ ブロック

ラム ラムイチ ブロック

澤井牛

通常価格 ¥8,000
通常価格 セール価格 ¥8,000
セール 売り切れ
サーロインにつながる部位。腰からお尻にかけての大きな赤身で、肉のきめが細かく風味もあり柔らかい。赤身肉として貴重な部位。 上質な部位はユッケなどにも使われます。その他にもステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなどいろいろな料理に合います。
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